Loading

De Arabische keuken in Spaans Granada

‘Jamón serrano, queso manchego y dos cervezas por favor’; voor veel turistas geldt dat de liefde voor Spanje door de maag gaat. Van de verrassende pintxos in Bilbao, de paella Valenciana tot de Andalusische tapas: elke regio kent zijn eigen culinaire toppers. Uiteraard worden deze immer genuttigd op een zonnig terras tussen de lokale Juan […]

Wandel door de mooiste kloof van Andalusië: El Caminito del Rey

De natuur houdt hier een doorlopende missverkiezing. Met als elkaars belangrijkste concurrenten: de fel groene bomen aan de voet van een kolkende turquoise watermassa en de enorme roze/beige rotsen die afsteken tegen een (meestal) strakblauwe hemel. O ja en dan kronkelt daar op honderd meter hoogte een wandelpad doorheen gesitueerd tegen de verticale rotswanden. Gooi […]

Streetfood uit India in Liverpool

Eén blik op het interieur van restaurant Mowgli (69 Bold Street, Liverpool) smaakt naar meer. Hippe vogelkooilampen in allerlei soorten en maten, robuuste houten zitbanken en zelfs ‘apenkooitouwen’ die knusse eetnisjes creëren. Studenten, young professionals, en vijftig plus vrouwen in de categorie home & garden lezers: ze weten allemaal hun weg naar Mowgli te vinden. […]

Het hippe Albert Dock in Liverpool

‘Sitting on the dock of the bay…’ Volgens officiële bronnen schreef Otis deze wereldhit in augustus 1967 tijdens zijn verblijf op een woonboot in Sausalito, California. We weten echter ook dat de beste man een paar maanden eerder in Liverpool optrad. Zeg nou zelf: het kan toch bijna niet anders dat de kiem voor zijn […]

1 7 8 9 10

Pin It on Pinterest

Share This